Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Élelmiszerbiztonsági Szakértő
Leírás
Text copied to clipboard!
Élelmiszerbiztonsági szakértőt keresünk, aki biztosítja, hogy a vállalat élelmiszeripari tevékenységei megfeleljenek a vonatkozó jogszabályoknak, szabványoknak és belső előírásoknak. A pozíció célja az élelmiszerbiztonsági kockázatok azonosítása, kezelése és megelőzése, valamint a minőségbiztosítási rendszerek folyamatos fejlesztése. A szakértő szorosan együttműködik a termelési, minőségellenőrzési és logisztikai csapatokkal, hogy biztosítsa a termékek biztonságát a teljes ellátási láncban.
Feladatai közé tartozik az élelmiszerbiztonsági auditok lebonyolítása, HACCP rendszerek kialakítása és karbantartása, valamint a dolgozók oktatása az élelmiszerbiztonsági eljárásokról. Emellett figyelemmel kíséri a jogszabályi változásokat, és biztosítja azok beépítését a vállalati gyakorlatba. A szakértő kulcsszerepet játszik a visszahívási eljárások kidolgozásában és végrehajtásában, valamint a beszállítók élelmiszerbiztonsági megfelelőségének értékelésében.
A sikeres jelölt kiváló problémamegoldó képességgel, analitikus gondolkodásmóddal és részletekre való odafigyeléssel rendelkezik. Fontos, hogy képes legyen önállóan dolgozni, de csapatmunkában is hatékonyan működjön. Elvárás a releváns felsőfokú végzettség, valamint legalább 3-5 év tapasztalat az élelmiszerbiztonság területén. Előnyt jelent a nemzetközi szabványok (pl. ISO 22000, BRC, IFS) ismerete és alkalmazása.
Ez a pozíció ideális olyan szakemberek számára, akik elkötelezettek az élelmiszerbiztonság iránt, és szeretnének hozzájárulni a fogyasztók egészségének védelméhez. A munkavégzés helye változó lehet, beleértve az irodai, gyártási és terepi környezeteket is. A pozíció lehetőséget kínál szakmai fejlődésre, képzésekre és hosszú távú karrierépítésre egy dinamikus és felelősségteljes munkakörben.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- HACCP rendszer kialakítása és karbantartása
- Élelmiszerbiztonsági auditok lebonyolítása
- Jogszabályi megfelelés biztosítása
- Dolgozók oktatása élelmiszerbiztonsági témákban
- Visszahívási eljárások kidolgozása és végrehajtása
- Beszállítók élelmiszerbiztonsági értékelése
- Minőségbiztosítási dokumentáció kezelése
- Kockázatelemzések készítése
- Belső ellenőrzések koordinálása
- Kapcsolattartás hatóságokkal és tanúsító szervezetekkel
Elvárások
Text copied to clipboard!- Felsőfokú végzettség élelmiszertudomány, élelmiszeripar vagy hasonló területen
- Legalább 3-5 év releváns szakmai tapasztalat
- HACCP, ISO 22000, BRC vagy IFS ismerete
- Kiváló kommunikációs és szervezőkészség
- Analitikus gondolkodásmód és problémamegoldó képesség
- Magas szintű precizitás és figyelem a részletekre
- Önálló munkavégzésre való képesség
- Csapatmunkára való hajlandóság
- MS Office programok magabiztos használata
- Angol nyelvtudás előnyt jelent
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalata van HACCP rendszer kialakításában?
- Dolgozott már ISO 22000 vagy BRC szabvány szerint?
- Hogyan kezeli az élelmiszerbiztonsági kockázatokat?
- Volt már része élelmiszer-visszahívási folyamatban?
- Milyen módszerekkel oktatja a dolgozókat?
- Hogyan követi nyomon a jogszabályi változásokat?
- Milyen tapasztalata van auditok lebonyolításában?
- Hogyan értékeli a beszállítók élelmiszerbiztonsági megfelelőségét?
- Milyen szoftvereket használ a dokumentáció kezelésére?
- Mi motiválja az élelmiszerbiztonság területén való munkára?
